Une façon pratique de prendre du cannabidiol ou CBD est de prendre des gommes CBD. Ils sont faciles à doser puisqu’un compte-gouttes ou une mesure n’est pas nécessaire, et ils sont portables et ont un meilleur goût que certaines autres teintures de CBD. Cependant, il est essentiel de savoir que toutes les gommes à la CBD ne sont pas créées égales.
Les bonbons au CBD doivent être testés en laboratoire, idéalement fabriqués à partir de chanvre cultivé en France, et contenir moins de 0,2 % de tétrahydrocannabinol (THC). Cela signifie qu’il faut s’assurer que l’entreprise fournit la preuve qu’elle a été testée par un laboratoire tiers conforme à la norme ISO 17025 et qu’elle fournit un certificat d’analyse indiquant que les gommes ne contiennent pas plus de 0,2 % de THC et qu’elles ont passé avec succès les tests de détection des pesticides, des métaux lourds et des moisissures.
Vous devez également tenir compte des certifications et des processus de fabrication de l’entreprise, de la puissance du produit, de l’ensemble des ingrédients, des commentaires des clients et de l’existence d’allégations de santé non étayées.
Comment les gommes au CBD sont fabriquées
Sommaire
La fabrication de gommes infusées au CBD commence par l’isolation du CBD. Le CBD est un composé chimique naturel, qui ne fait pas planer, créé par la plante de cannabis. La plupart des produits à base de CBD sont fabriqués à partir d’extraits de chanvre, un type spécifique de plante de cannabis. Le chanvre et le cannabis produisent chacun des constituants chimiques différents.
Pour obtenir du CBD, les techniciens d’extraction doivent détacher la résine huileuse du chanvre de la matière végétale. Le CBD est enfermé à l’intérieur de la résine de cannabis. Il existe plusieurs façons d’extraire l’huile de CBD de la plante, mais les méthodes les plus populaires sont l’extraction par solvant ou l’extraction par CO2.
L’extraction par solvant est plus dangereuse car elle est réalisée avec des produits hautement inflammables comme le butane, l’éthanol, l’isopropyle, le propane ou l’alcool. Ces solvants sont utilisés pour dissoudre les terpènes et les cannabinoïdes contenus dans la fleur de chanvre, séparant ainsi le CBD de la matière végétale et lui permettant de s’accumuler en une résine concentrée.
La méthode du CO2 est une forme d’extraction plus sûre et plus propre. Le CO2 fonctionne comme un solvant après avoir été exposé à des températures et à une pression élevée, ce qui lui permet d’atteindre un état « supercritique ». Cette méthode est également appelée « extraction au CO2 supercritique ». Les extractions au CO2 supercritique créent un produit CBD plus pur, car le CO2 ne contient aucun résidu chimique présent dans les solvants comme le butane. Il est également ininflammable, ce qui signifie que le processus d’extraction présente moins de risques d’incendie.
Bien que les extractions au CO2 supercritique puissent être plus chères, elles sont considérées comme la référence dans l’industrie du cannabis et produisent un produit plus pur. Les fournisseurs de gommes au CBD de confiance indiquent généralement leurs processus de fabrication directement sur leur site Web, pour le bénéfice des consommateurs. En outre, vous pouvez souvent consulter le site Web d’une entreprise pour savoir quelle méthode d’extraction elle utilise.
Une fois que le CBD a été extrait sous forme de résine ou d’huile, il est encore raffiné pour l’isoler et éliminer les impuretés. L’isolat de CBD est alors prêt à être infusé dans des gommes. La fabrication de bonbons gélifiés est similaire à celle d’une gelée extra épaisse. Qu’ils soient infusés ou non, tous les bonbons gélifiés sont fabriqués à partir de trois ingrédients principaux : du sucre, un épaississant comme la gélatine ou la pectine de fruit, et un arôme.
Pour fabriquer des bonbons au CBD, les ingrédients sont mélangés, chauffés et versés dans des moules. Après le processus de cuisson, l’isolat de CBD est ajouté pour infuser les gummies avant qu’ils ne durcissent. Le CBD commence à s’affaiblir à environ 200 degrés Celsius, ce qui signifie que pour préserver la qualité de l’isolat de CBD, il doit être ajouté aux gommes après la majeure partie du processus de cuisson. Des colorants naturels, des conservateurs, des amidons et d’autres ingrédients sont aussi généralement ajoutés pour garantir une consistance correcte. Après l’ajout de l’isolat de CBD, une fois le mélange refroidi dans le moule, la gomme CBD est complète et prête pour tout autre processus d’emballage.
Les bonbons au CBD ne sont pas toujours végétaliens, car ils contiennent des produits animaux sous la forme de gélatine faite de collagène animal. Si vous avez des restrictions alimentaires, vous devez lire les ingrédients avant de faire un achat. Certains produits sont fabriqués avec de la pectine de fruit végétalienne au lieu de la gélatine d’origine animale, ce qui les rend végétaliens.
Bonbons gélifiés au CBD faits maison
Les gommes au CBD peuvent être fabriquées à la maison relativement facilement. La première étape consiste à acheter une huile de CBD auprès d’un fabricant réputé en suivant les mêmes directives que ci-dessus. Faire des bonbons gélifiés à la maison signifie que vous pouvez les faire dans la forme ou la saveur que vous voulez, ce qui permet beaucoup de créativité et de polyvalence. La fabrication de gommes au CBD nécessite les ingrédients suivants : un paquet de gélatine, ordinaire ou végétalienne, un jus de fruit quelconque, une bouteille d’huile de CBD et du sucre ou un autre édulcorant.
Vous pouvez fabriquer des bonbons gélifiés au CBD en suivant n’importe quelle recette de bonbons gélifiés maison et en ajoutant simplement des gouttes d’huile de CBD à votre produit, là encore, après la cuisson mais avant que les bonbons gélifiés ne durcissent.
Conclusion
Nous avons décrit ci-dessus les principes de base de la fabrication des gélatines au CBD. Pour trouver plus d’informations sur les produits alimentaires à base de CBD et les produits à base de cannabis ou d’autres aspects de l’industrie, visitez cette page, où vous trouverez ou acheter des bonbons au CBD.
